O queijo brie teve sua origem na região de Brie, na França, e é um dos queijos mais amados de todo o mundo. É macio e cremoso. O seu sabor é levemente amanteigado, com notas de nozes e um aroma suave e agradável. O queijo é geralmente consumido em temperatura ambiente e vai super bem com pães, frutas secas, nozes e vinhos brancos leves. Pode ser levemente aquecido em microondas para ficar mais cremoso. Você pode impressionar todo mundo fazendo aquela receita da internet.